Gorgonzolasås
10 min
4portioner
Krämig gorgonzolasås gör du på cirka 10 minuter. Mild blåmögelostsås med grädde, vitlök och svartpeppar till 4 portioner, perfekt till pasta, gnocchi, grillad oxfilé och ugnsrostade grönsaker.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Gorgonzolasås
1vitlöksklyfta
1 msksmör
3 dlvispgrädde
150 ggorgonzola dolce
1 krmriven muskotnöt
nymalen svartpeppar
salt efter smak
Gör så här
- Skala och finhacka vitlöken. Fräs den försiktigt i smöret.
- Häll i grädden och låt sjuda i 3 till 4 minuter.
- Smula ner gorgonzolan och rör tills osten smält.
- Krydda med muskot och peppar och smaka av med salt. Servera direkt.
Gorgonzolasås
10 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Gorgonzolasås
1vitlöksklyfta
1 msksmör
3 dlvispgrädde
150 ggorgonzola dolce
1 krmriven muskotnöt
nymalen svartpeppar
salt efter smak
Gör så här
- Skala och finhacka vitlöken. Fräs den försiktigt i smöret.
- Häll i grädden och låt sjuda i 3 till 4 minuter.
- Smula ner gorgonzolan och rör tills osten smält.
- Krydda med muskot och peppar och smaka av med salt. Servera direkt.
Per portion:417 kcal·9 g protein·3 g kolh.·41 g fett
Inga betyg än
Krämig gorgonzolasås gör du på cirka 10 minuter. Mild blåmögelostsås med grädde, vitlök och svartpeppar till 4 portioner, perfekt till pasta, gnocchi, grillad oxfilé och ugnsrostade grönsaker.
