Blodpudding
45·
4portioner
Inga betyg än
Klassisk svensk blodpudding med fin smak av kryddor och ljus, luftig konsistens. Serveras traditionsrikt med lingonsylt och stekt bacon.
Ingredienser
BytTa bort
4 dlnötkött- eller svinkött blod
2 dlmjölk
1 dlmjöl
1 dlfinhackad lök
100 gfläsk eller skinka, finhackad
1 tsksalt
1/2 tsksvartpeppar
1/2 tskkryddpeppar
2 msksmör till stekning
3 dllingonsylt
150 gbacon till servering
Blodpudding
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
4 dlnötkött- eller svinkött blod
2 dlmjölk
1 dlmjöl
1 dlfinhackad lök
100 gfläsk eller skinka, finhackad
1 tsksalt
1/2 tsksvartpeppar
1/2 tskkryddpeppar
2 msksmör till stekning
3 dllingonsylt
150 gbacon till servering
Per portion:246 kcal·18 g protein·12 g kolh.·14 g fett
Inga betyg än
Klassisk svensk blodpudding med fin smak av kryddor och ljus, luftig konsistens. Serveras traditionsrikt med lingonsylt och stekt bacon.
