Slottsstek
90·
4portioner
Inga betyg än
Klassisk slottsstek är en festlig och saftig kötträtt med bacon, lök och svamp. En autentisk svenska grillrätt som serveras med potatis och lingon.
Ingredienser
BytTa bort
1200 goxfilé eller högrev
200 gbacon
3 stgula lökar
300 gchampinjoner
2 msksmör
2 mskolja
3 dlnötkött- eller grönsaksbuljon
1 dlgrädde
1 tsksalt
1/2 tsksvartpeppar
1 tsksenap
2 tsktomatpuré
Slottsstek
90·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
1200 goxfilé eller högrev
200 gbacon
3 stgula lökar
300 gchampinjoner
2 msksmör
2 mskolja
3 dlnötkött- eller grönsaksbuljon
1 dlgrädde
1 tsksalt
1/2 tsksvartpeppar
1 tsksenap
2 tsktomatpuré
Per portion:420 kcal·46 g protein·5 g kolh.·24 g fett
Inga betyg än
Klassisk slottsstek är en festlig och saftig kötträtt med bacon, lök och svamp. En autentisk svenska grillrätt som serveras med potatis och lingon.
