Helstekt Kotlettrad
45·
4portioner
Inga betyg än
Klassisk helstekt kotlettrad med sprö skallonskräm och rött bär – en festlig rätt från det fina köket som passar perfekt till både vardags- och högtidsmiddagar.
Ingredienser
BytTa bort
1200 gkotlettrad (center cut, gärna från nöt eller lamm)
2 msksmör
2 mskrapsolja
1 tsksalt
1/2 tsksvartpeppar
3 stskalottenlökar
2 dlgrädde
1 dlnötbuljong
1 msklingonsylt eller rött bär
1 tskdijonsenap
timjan och rosmaringrenarfriska örter
300 gsmåpotatisar
Helstekt Kotlettrad
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
1200 gkotlettrad (center cut, gärna från nöt eller lamm)
2 msksmör
2 mskrapsolja
1 tsksalt
1/2 tsksvartpeppar
3 stskalottenlökar
2 dlgrädde
1 dlnötbuljong
1 msklingonsylt eller rött bär
1 tskdijonsenap
timjan och rosmaringrenarfriska örter
300 gsmåpotatisar
Per portion:687 kcal·72 g protein·12 g kolh.·39 g fett
Inga betyg än
Klassisk helstekt kotlettrad med sprö skallonskräm och rött bär – en festlig rätt från det fina köket som passar perfekt till både vardags- och högtidsmiddagar.