Logga inSkapa konto

Biffgryta med långsam tillagning

490
6portioner

En mustig och enkel gryta med grytkött, rotfrukter och potatis som får sjuda långsamt i långkoket till ett mört och smakrikt resultat.

Ingredienser

BytTa bort
400 gnötköttsbuljong
2 stmorötter, stora
2 stselleristjälkar
725 gchampinjonsoppa med grädde
3 stsalladslökar
10 stnypotatis
1 stlök, liten
1 dlDale's kryddblandning
900 ggrytkött
5 dlvatten
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
  1. Ställ långkoket på låg värme.
  2. Häll i champinjonsoppan, Dale's kryddblandning, vattnet och nötköttsbuljongen i långkoket och rör om så att allt blandas väl.
  3. Lägg i grytköttet, nypotatisen, löken, morötterna, selleristjälkarna och salladslöken.
  4. Rör om ordentligt så att allt täcks av vätskan.
  5. Koka på låg värme i 8 timmar tills köttet är mört och grönsakerna är genomkokta.
  6. Smaka av med salt och svartpeppar vid behov, men kryddblandningen ger oftast tillräcklig smak.
  7. Servera grytan varm direkt från långkoket.

Biffgryta med långsam tillagning

490·
6portioner

Ingredienser

BytTa bort
400 gnötköttsbuljong
2 stmorötter, stora
2 stselleristjälkar
725 gchampinjonsoppa med grädde
3 stsalladslökar
10 stnypotatis
1 stlök, liten
1 dlDale's kryddblandning
900 ggrytkött
5 dlvatten
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
  1. Ställ långkoket på låg värme.
  2. Häll i champinjonsoppan, Dale's kryddblandning, vattnet och nötköttsbuljongen i långkoket och rör om så att allt blandas väl.
  3. Lägg i grytköttet, nypotatisen, löken, morötterna, selleristjälkarna och salladslöken.
  4. Rör om ordentligt så att allt täcks av vätskan.
  5. Koka på låg värme i 8 timmar tills köttet är mört och grönsakerna är genomkokta.
  6. Smaka av med salt och svartpeppar vid behov, men kryddblandningen ger oftast tillräcklig smak.
  7. Servera grytan varm direkt från långkoket.
Per portion:291 kcal·31 g protein·8 g kolh.·15 g fett
Inga betyg än

En mustig och enkel gryta med grytkött, rotfrukter och potatis som får sjuda långsamt i långkoket till ett mört och smakrikt resultat.

Fler rätter som den här

Fler recept i kategorin Gryta

Kommentarer