Bästa korvstroganoffen
30
4portioner
En krämig och matig korvstroganoff med pastasås och vispgrädde, serverad med nykokt ris och krispig broccoli.
Ingredienser
BytTa bort
4 stportioner ris eller annat gryn
500 ggrillkorv
1 tskolja
390 gpastasås med basilika
2 1/2 dlvispgrädde
2 krmsalt
1 krmsvartpeppar
250 gbroccoli
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- Skär korven i centimeterstora bitar.
- Stek korven i oljan i en kastrull på medelvärme tills den är gyllenbrun, rör om då och då.
- Blanda ner pastasåsen och grädden, sänk värmen och krydda med salt och peppar. Låt såsen småkoka i cirka 5 minuter.
- Koka upp saltat vatten i en kastrull. Dela broccolin i mindre buketter, skala stammen och skiva den.
- Lägg ner broccolin i det kokande vattnet och koka i cirka 4 minuter tills den är krispig.
- Servera stroganoffen med ris och broccoli.
Bästa korvstroganoffen
30·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
4 stportioner ris eller annat gryn
500 ggrillkorv
1 tskolja
390 gpastasås med basilika
2 1/2 dlvispgrädde
2 krmsalt
1 krmsvartpeppar
250 gbroccoli
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- Skär korven i centimeterstora bitar.
- Stek korven i oljan i en kastrull på medelvärme tills den är gyllenbrun, rör om då och då.
- Blanda ner pastasåsen och grädden, sänk värmen och krydda med salt och peppar. Låt såsen småkoka i cirka 5 minuter.
- Koka upp saltat vatten i en kastrull. Dela broccolin i mindre buketter, skala stammen och skiva den.
- Lägg ner broccolin i det kokande vattnet och koka i cirka 4 minuter tills den är krispig.
- Servera stroganoffen med ris och broccoli.
Per portion:293 kcal·12 g protein·32 g kolh.·13 g fett
Inga betyg än
En krämig och matig korvstroganoff med pastasås och vispgrädde, serverad med nykokt ris och krispig broccoli.
