Snabblagad biff med tips och ris
30
4portioner
Möra biffbitar i en krämig sås på champinjonsoppa och kryddsås, tillagade snabbt i tryckkokare och serverade över ris.
Ingredienser
BytTa bort
900 gryggbiff, tärnad
1 tskolivolja
1/2 stlök, medelstor, hackad
1 dlvatten
1 dlDale's kryddsås
1 burkchampinjonsoppa med grädde
1 mskvitlökspulver
efter smaksalt och svartpeppar
kokt ris till servering
franskbröd till servering
Gör så här
- Ställ tryckkokaren på funktionen sautera. När den är varm, tillsätt olivolja, biffbitar och lök.
- Rör om och stek i cirka 5 minuter tills köttet börjar få färg. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Tillsätt vatten, Dale's kryddsås, champinjonsoppa och vitlökspulver. Rör om ordentligt och sätt på locket.
- Ställ in tryckkokaren på manuellt läge med högt tryck i 25 minuter. Det tar några minuter innan trycket byggs upp.
- Låt trycket sjunka naturligt i cirka 20 minuter innan du öppnar locket.
- Servera biffen och såsen över kokt ris, gärna tillsammans med franskbröd för att svepa upp såsen.
Snabblagad biff med tips och ris
30·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
900 gryggbiff, tärnad
1 tskolivolja
1/2 stlök, medelstor, hackad
1 dlvatten
1 dlDale's kryddsås
1 burkchampinjonsoppa med grädde
1 mskvitlökspulver
efter smaksalt och svartpeppar
kokt ris till servering
franskbröd till servering
Gör så här
- Ställ tryckkokaren på funktionen sautera. När den är varm, tillsätt olivolja, biffbitar och lök.
- Rör om och stek i cirka 5 minuter tills köttet börjar få färg. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Tillsätt vatten, Dale's kryddsås, champinjonsoppa och vitlökspulver. Rör om ordentligt och sätt på locket.
- Ställ in tryckkokaren på manuellt läge med högt tryck i 25 minuter. Det tar några minuter innan trycket byggs upp.
- Låt trycket sjunka naturligt i cirka 20 minuter innan du öppnar locket.
- Servera biffen och såsen över kokt ris, gärna tillsammans med franskbröd för att svepa upp såsen.
Per portion:295 kcal·45 g protein·4 g kolh.·11 g fett
Inga betyg än
Möra biffbitar i en krämig sås på champinjonsoppa och kryddsås, tillagade snabbt i tryckkokare och serverade över ris.
