Biffstroganoff med ris
35 min
4portioner
Biffstroganoff med ris, klar på 30 minuter. Strimlad biff i krämig paprikasås till 4 portioner. Klassisk mättande husmanskost som känns lyxig mitt i veckan.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
500 gbiffstrimlor eller entrecôte
1 stgul lök
1 ströd paprika
2 dlgrädde
1 msktomatpuré
1 msksoja
1 tskpaprikapulver
1 msksmör
1 mskolja
3 dlris
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Koka riset. Fräs lök och paprika i smör och olja tills mjuka.
- Höj värmen och bryn biffstrimlorna snabbt. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
- Rör ner tomatpuré, paprikapulver, soja och grädde. Sjud i 5 minuter tills såsen tjocknar.
- Servera med ris.
Biffstroganoff med ris
35 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
500 gbiffstrimlor eller entrecôte
1 stgul lök
1 ströd paprika
2 dlgrädde
1 msktomatpuré
1 msksoja
1 tskpaprikapulver
1 msksmör
1 mskolja
3 dlris
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Koka riset. Fräs lök och paprika i smör och olja tills mjuka.
- Höj värmen och bryn biffstrimlorna snabbt. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
- Rör ner tomatpuré, paprikapulver, soja och grädde. Sjud i 5 minuter tills såsen tjocknar.
- Servera med ris.
Per portion:791 kcal·35 g protein·57 g kolh.·47 g fett
Inga betyg än
Biffstroganoff med ris, klar på 30 minuter. Strimlad biff i krämig paprikasås till 4 portioner. Klassisk mättande husmanskost som känns lyxig mitt i veckan.
