Biffstroganoff med ris
35
4portioner
Biffstroganoff med ris — klar på 30 minuter. Strimlad biff i krämig paprikasås till 4 portioner. Klassisk mättande husmanskost som känns lyxig mitt i veckan.
Ingredienser
BytTa bort
500 gbiffstrimlor eller entrecôte
1 stgul lök
1 ströd paprika
2 dlgrädde
1 msktomatpuré
1 msksoja
1 tskpaprikapulver
1 msksmör
1 mskolja
3 dlris
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Koka riset. Fräs lök och paprika i smör och olja tills mjuka.
- Höj värmen och bryn biffstrimlorna snabbt. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
- Rör ner tomatpuré, paprikapulver, soja och grädde. Sjud i 5 minuter tills såsen tjocknar.
- Servera med ris.
Biffstroganoff med ris
35·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
500 gbiffstrimlor eller entrecôte
1 stgul lök
1 ströd paprika
2 dlgrädde
1 msktomatpuré
1 msksoja
1 tskpaprikapulver
1 msksmör
1 mskolja
3 dlris
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Koka riset. Fräs lök och paprika i smör och olja tills mjuka.
- Höj värmen och bryn biffstrimlorna snabbt. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
- Rör ner tomatpuré, paprikapulver, soja och grädde. Sjud i 5 minuter tills såsen tjocknar.
- Servera med ris.
Per portion:528 kcal·33 g protein·45 g kolh.·24 g fett
Inga betyg än
Biffstroganoff med ris — klar på 30 minuter. Strimlad biff i krämig paprikasås till 4 portioner. Klassisk mättande husmanskost som känns lyxig mitt i veckan.
