Citronlax i ugn med dillpotatis
35 min
4portioner
Ugnsbakad lax med citron, serverad med kokt potatis vänd i smör och dill. En enkel vardagsmiddag som är klar på 35 minuter.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Lax
600 glaxfilé
1 stcitron
2 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
1 knippedill
Potatis
800 gpotatis
2 msksmör
efter smaksalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Skiva potatisen och koka den mjuk i saltat vatten.
- Lägg laxen i en ugnsform. Ringla över olivolja, salta och peppra. Lägg citronskivor ovanpå.
- Grädda 15-18 min tills laxen är genomstekt.
- Häll av potatisen, rör ner smör och hackad dill. Servera med laxen.
Citronlax i ugn med dillpotatis
35 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Lax
600 glaxfilé
1 stcitron
2 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
1 knippedill
Potatis
800 gpotatis
2 msksmör
efter smaksalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Skiva potatisen och koka den mjuk i saltat vatten.
- Lägg laxen i en ugnsform. Ringla över olivolja, salta och peppra. Lägg citronskivor ovanpå.
- Grädda 15-18 min tills laxen är genomstekt.
- Häll av potatisen, rör ner smör och hackad dill. Servera med laxen.
Per portion:581 kcal·35 g protein·36 g kolh.·33 g fett
Inga betyg än
Ugnsbakad lax med citron, serverad med kokt potatis vänd i smör och dill. En enkel vardagsmiddag som är klar på 35 minuter.
