Köttbullar (grundrecept)
45·
40portioner
Inga betyg än
Precis lagom saftiga med god och gräddig smak. Det är vad du får om du följer detta recept på klassiska köttbullar – noga provlagat med målet att kora den allra bästa. Den vågade twistar till det med torkad svamp, ansjovis och kakao – eller vin och…
Ingredienser
BytTa bort
3/4 dl havregryn
4 tsk potatismjöl
1 1/2 dl vispgrädde
3 krm salt
3 krm svartpeppar
2 msk finhackad gul lök
1 msk smör (+ extra till stekning)
500 g nötfärs (gärna ICAs nötfärs 12%) eller hushållsfärs
rapsolja
Köttbullar (grundrecept)
45·
40portioner
Ingredienser
BytTa bort
3/4 dl havregryn
4 tsk potatismjöl
1 1/2 dl vispgrädde
3 krm salt
3 krm svartpeppar
2 msk finhackad gul lök
1 msk smör (+ extra till stekning)
500 g nötfärs (gärna ICAs nötfärs 12%) eller hushållsfärs
rapsolja
Per portion:34 kcal·3 g protein·1 g kolh.·2 g fett
Inga betyg än
Precis lagom saftiga med god och gräddig smak. Det är vad du får om du följer detta recept på klassiska köttbullar – noga provlagat med målet att kora den allra bästa. Den vågade twistar till det med torkad svamp, ansjovis och kakao – eller vin och…