Oxfilé med bearnaisesås
35·
2portioner
Inga betyg än
Saftig oxfilé toppad med klassisk bearnaisesås gjord på smör och äggulor.
Ingredienser
BytTa bort
2 stoxfilébitar (à ca 180 g)
salt & svartpeppar
smör & olja
2 stschalottenlökar
2 dlvitvinsvinäger
2 dlvitt vin
200 gsmör
3 stäggulor
1 tskdragon (färsk eller torkad)
salt & peppar
Oxfilé med bearnaisesås
35·
2portioner
Ingredienser
BytTa bort
2 stoxfilébitar (à ca 180 g)
salt & svartpeppar
smör & olja
2 stschalottenlökar
2 dlvitvinsvinäger
2 dlvitt vin
200 gsmör
3 stäggulor
1 tskdragon (färsk eller torkad)
salt & peppar
Per portion:764 kcal·46 g protein·1 g kolh.·64 g fett
Inga betyg än
Saftig oxfilé toppad med klassisk bearnaisesås gjord på smör och äggulor.