Hummus
10 min
4portioner
Krämig hummus på kikärtor, tahini och vitlök, lättad med grekisk yoghurt och citron. Klar på tio minuter och perfekt som dipp eller tillbehör.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
400 gkikärtor
1 msktahini
1 stvitlök, stor klyfta
3 mskgrekisk yoghurt
1/2 stcitron, saften
efter smaksalt
olivolja till servering
Gör så här
- Häll av och skölj kikärtorna.
- Skala vitlöken.
- Mixa kikärtor, tahini, vitlök, grekisk yoghurt och citronsaft i en matberedare tills blandningen är slät och krämig.
- Smaka av med salt.
- Häll upp hummusen på ett fat och ringla över olivolja.
- Servera direkt eller kallt.
Hummus
10 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
400 gkikärtor
1 msktahini
1 stvitlök, stor klyfta
3 mskgrekisk yoghurt
1/2 stcitron, saften
efter smaksalt
olivolja till servering
Gör så här
- Häll av och skölj kikärtorna.
- Skala vitlöken.
- Mixa kikärtor, tahini, vitlök, grekisk yoghurt och citronsaft i en matberedare tills blandningen är slät och krämig.
- Smaka av med salt.
- Häll upp hummusen på ett fat och ringla över olivolja.
- Servera direkt eller kallt.
Per portion:237 kcal·10 g protein·29 g kolh.·9 g fett
Inga betyg än
Krämig hummus på kikärtor, tahini och vitlök, lättad med grekisk yoghurt och citron. Klar på tio minuter och perfekt som dipp eller tillbehör.
