Kycklingvingar med kummin, citron och vitlök
55 min
6portioner
Ugnsstekta kycklingvingar marinerade i citron, vitlök och kummin, sötade med lite honung. Enkel vardagsrätt med fräscha och kryddiga toner.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
12 stkycklingvingar
2 klyftorvitlök, hackad
1 stcitron, skal och saft
1 tskkumminfrön
2 mskolivolja
1 mskhonung
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda vitlök, citronskal, citronsaft, kumminfrön, olivolja och honung i en stor skål.
- Krydda blandningen med salt och svartpeppar.
- Vänd ner kycklingvingarna i marinaden och rör om så att de täcks jämnt.
- Låt vingarna marinera i minst 10 minuter i rumstemperatur, gärna längre i kylskåp.
- Lägg vingarna i en ugnsform i ett lager och häll över resten av marinaden.
- Stek i ugnen i 35 till 40 minuter tills vingarna är genomstekta och gyllenbruna, vänd dem halvvägs.
- Servera kycklingvingarna varma direkt från formen.
Kycklingvingar med kummin, citron och vitlök
55 min·
6portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
12 stkycklingvingar
2 klyftorvitlök, hackad
1 stcitron, skal och saft
1 tskkumminfrön
2 mskolivolja
1 mskhonung
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda vitlök, citronskal, citronsaft, kumminfrön, olivolja och honung i en stor skål.
- Krydda blandningen med salt och svartpeppar.
- Vänd ner kycklingvingarna i marinaden och rör om så att de täcks jämnt.
- Låt vingarna marinera i minst 10 minuter i rumstemperatur, gärna längre i kylskåp.
- Lägg vingarna i en ugnsform i ett lager och häll över resten av marinaden.
- Stek i ugnen i 35 till 40 minuter tills vingarna är genomstekta och gyllenbruna, vänd dem halvvägs.
- Servera kycklingvingarna varma direkt från formen.
Per portion:262 kcal·20 g protein·5 g kolh.·18 g fett
Inga betyg än
Ugnsstekta kycklingvingar marinerade i citron, vitlök och kummin, sötade med lite honung. Enkel vardagsrätt med fräscha och kryddiga toner.
