Peri Peri-kyckling
45 min
4portioner
Kryddig grillad kyckling marinerad i chili, vitlök, citron och honung, en sötsyrlig och het klassiker med smak av paprika och oregano.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1 sthel kyckling, skuren i bitar
3 ströda chilipeppar
2 stvitlöksklyftor
1 stcitron, saften
1 dlolivolja
1 tskpaprikapulver
1 tsksalt
1 krmsvartpeppar
1 tskoregano
2 mskhonung
2 stlagerblad
lime till servering
grillad paprika till servering
sallad till servering
Gör så här
- Mixa chilipepparna, vitlöken, citronsaften, olivoljan, paprikapulvret, saltet, svartpepparn, oreganon, honungen och lagerbladen till en jämn marinad.
- Lägg kycklingbitarna i en skål och häll marinaden över. Låt dra minst 30 minuter, gärna några timmar, i kylen.
- Hetta upp grillen eller en grillpanna på högsta värme.
- Grilla kycklingbitarna 6 till 8 minuter per sida tills de är genomstekta och fått fin färg.
- Servera varm med limeklyftor, grillad paprika och en frisk sallad.
Peri Peri-kyckling
45 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1 sthel kyckling, skuren i bitar
3 ströda chilipeppar
2 stvitlöksklyftor
1 stcitron, saften
1 dlolivolja
1 tskpaprikapulver
1 tsksalt
1 krmsvartpeppar
1 tskoregano
2 mskhonung
2 stlagerblad
lime till servering
grillad paprika till servering
sallad till servering
Gör så här
- Mixa chilipepparna, vitlöken, citronsaften, olivoljan, paprikapulvret, saltet, svartpepparn, oreganon, honungen och lagerbladen till en jämn marinad.
- Lägg kycklingbitarna i en skål och häll marinaden över. Låt dra minst 30 minuter, gärna några timmar, i kylen.
- Hetta upp grillen eller en grillpanna på högsta värme.
- Grilla kycklingbitarna 6 till 8 minuter per sida tills de är genomstekta och fått fin färg.
- Servera varm med limeklyftor, grillad paprika och en frisk sallad.
Per portion:678 kcal·51 g protein·15 g kolh.·46 g fett
Inga betyg än
Kryddig grillad kyckling marinerad i chili, vitlök, citron och honung, en sötsyrlig och het klassiker med smak av paprika och oregano.
