Kycklingvingar med kummin, citron och vitlök
25 min
6portioner
Ugnsstekta kycklingvingar marinerade i citron, vitlök och kummin, med en touch av honung för sötma och fin yta.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
12 stkycklingvingar
2 klyftorvitlök, hackad
skal och saft av 1 citron
1 tskkumminfrön
2 mskolivolja
1 mskhonung
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda vitlök, citronskal, citronsaft, kumminfrön, olivolja och honung i en stor skål.
- Lägg kycklingvingarna i marinaden och vänd runt dem så att de täcks helt.
- Krydda med salt och svartpeppar och låt marinera i minst 15 minuter i rumstemperatur, gärna längre i kylen.
- Lägg kycklingvingarna i en ugnsform med lite avstånd mellan varje bit.
- Stek i ugnen i 35-40 minuter tills vingarna är gyllenbruna och genomstekta, vänd dem halvvägs.
- Servera varma direkt från ugnen.
Kycklingvingar med kummin, citron och vitlök
25 min·
6portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
12 stkycklingvingar
2 klyftorvitlök, hackad
skal och saft av 1 citron
1 tskkumminfrön
2 mskolivolja
1 mskhonung
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda vitlök, citronskal, citronsaft, kumminfrön, olivolja och honung i en stor skål.
- Lägg kycklingvingarna i marinaden och vänd runt dem så att de täcks helt.
- Krydda med salt och svartpeppar och låt marinera i minst 15 minuter i rumstemperatur, gärna längre i kylen.
- Lägg kycklingvingarna i en ugnsform med lite avstånd mellan varje bit.
- Stek i ugnen i 35-40 minuter tills vingarna är gyllenbruna och genomstekta, vänd dem halvvägs.
- Servera varma direkt från ugnen.
Per portion:260 kcal·25 g protein·4 g kolh.·16 g fett
Inga betyg än
Ugnsstekta kycklingvingar marinerade i citron, vitlök och kummin, med en touch av honung för sötma och fin yta.
