Logga inSkapa konto

Ugnsbakad torsk med citron och örter

30 min
4portioner

Torskfilé som bakas i ugnen med citron, vitlök och oregano och serveras med smörig persiljepotatis. Klar på en halvtimme.

Vad dricker man till?

Ingredienser

BytTa bort
600 gtorskfilé

Fisk

1 stcitron
2 mskolivolja
2 stvitlöksklyftor
1 knippepersilja
1 tsktorkad oregano
efter smaksalt
efter smakpeppar

Tillbehör

800 gpotatis
2 msksmör
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200°C. Skiva potatisen tunt och koka mjuk i saltat vatten, ca 12 min.
  2. Lägg torsken i en ugnsform. Riv över vitlök, pressa citron, ringla olja, strö oregano, salt och peppar.
  3. Baka 12-15 min tills fisken är genomstekt och flakar sig.
  4. Häll av potatisen, rör ner smör och hackad persilja. Servera med fisken och citronsaft.

Ugnsbakad torsk med citron och örter

30 min·
4portioner
Vad dricker man till?

Ingredienser

BytTa bort
600 gtorskfilé

Fisk

1 stcitron
2 mskolivolja
2 stvitlöksklyftor
1 knippepersilja
1 tsktorkad oregano
efter smaksalt
efter smakpeppar

Tillbehör

800 gpotatis
2 msksmör
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200°C. Skiva potatisen tunt och koka mjuk i saltat vatten, ca 12 min.
  2. Lägg torsken i en ugnsform. Riv över vitlök, pressa citron, ringla olja, strö oregano, salt och peppar.
  3. Baka 12-15 min tills fisken är genomstekt och flakar sig.
  4. Häll av potatisen, rör ner smör och hackad persilja. Servera med fisken och citronsaft.
Per portion:418 kcal·35 g protein·38 g kolh.·14 g fett
Inga betyg än

Torskfilé som bakas i ugnen med citron, vitlök och oregano och serveras med smörig persiljepotatis. Klar på en halvtimme.

Fler rätter som den här

Fler recept i kategorin Fisk & Skaldjur

Kommentarer