Rå vegansk choklad- och hallontårta
45 min
12portioner
En kall, mjölkfri tårta med botten av valnötter och dadlar, krämig chokladfyllning på banan och honung, samt fräscha hallon på toppen.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Skorpan
7 dlvalnötter
1 1/2 dlkakao- eller carobpulver
1 nypahavssalt
2 1/2 dldadlar
Chokladkrämen
1/2 dlhonung
3 stbananer
1 dlkakao- eller carobpulver
Till garnering
3 1/2 dlhallon
5 mskchokladflingor
Gör så här
- Mixa valnötter, kakao- eller carobpulver och havssalt i en matberedare tills det får en grov, mjölig konsistens.
- Tillsätt dadlarna och mixa vidare tills massan börjar hålla ihop och blir klibbig.
- Tryck ut skorpsmeten jämnt i botten på en springform, cirka 20 till 24 cm i diameter, och ställ in i frysen medan fyllningen görs.
- Mixa honung, bananer och kakao- eller carobpulver i matberedaren till en jämn, krämig chokladkräm.
- Häll chokladkrämen över den kalla botten och jämna till ytan med en slickepott.
- Ställ tårtan i frysen i minst 3 till 4 timmar, eller tills fyllningen har stelnat.
- Ta ut tårtan strax före servering och toppa med hallon och chokladflingor.
- Skär upp tårtan i bitar och servera kall.
Rå vegansk choklad- och hallontårta
45 min·
12portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Skorpan
7 dlvalnötter
1 1/2 dlkakao- eller carobpulver
1 nypahavssalt
2 1/2 dldadlar
Chokladkrämen
1/2 dlhonung
3 stbananer
1 dlkakao- eller carobpulver
Till garnering
3 1/2 dlhallon
5 mskchokladflingor
Gör så här
- Mixa valnötter, kakao- eller carobpulver och havssalt i en matberedare tills det får en grov, mjölig konsistens.
- Tillsätt dadlarna och mixa vidare tills massan börjar hålla ihop och blir klibbig.
- Tryck ut skorpsmeten jämnt i botten på en springform, cirka 20 till 24 cm i diameter, och ställ in i frysen medan fyllningen görs.
- Mixa honung, bananer och kakao- eller carobpulver i matberedaren till en jämn, krämig chokladkräm.
- Häll chokladkrämen över den kalla botten och jämna till ytan med en slickepott.
- Ställ tårtan i frysen i minst 3 till 4 timmar, eller tills fyllningen har stelnat.
- Ta ut tårtan strax före servering och toppa med hallon och chokladflingor.
- Skär upp tårtan i bitar och servera kall.
Per portion:319 kcal·7 g protein·30 g kolh.·19 g fett
Inga betyg än
En kall, mjölkfri tårta med botten av valnötter och dadlar, krämig chokladfyllning på banan och honung, samt fräscha hallon på toppen.
