Logga inSkapa konto

Vegansk choklad- och bananpaj

45
6portioner

En krämig vegansk paj med tofu, banan och smält choklad i en färdig pajbotten, perfekt kall från kylen.

Ingredienser

BytTa bort
1 förpsilkentofu
2 stbananer
2 1/2 dlsmält choklad
1 mskmajsstärkelse
3 msklönnsirap
1 stförbakad pajbotten
Gör så här
  1. Mixa tofun i en blender eller matberedare tills den är helt krämig.
  2. Tillsätt bananerna och mixa igen tills smeten är jämn.
  3. Smält chokladen i en skål över en kastrull med sjudande vatten, en bain marie.
  4. Häll den smälta chokladen i blendern tillsammans med majsstärkelsen och lönnsirapen, och mixa till en slät smet.
  5. Häll smeten i den förbakade pajbottnen och jämna till ytan.
  6. Ställ pajen kallt i kylen, gärna flera timmar, tills den stelnat.
  7. Servera pajen kall, gärna med en skiva färsk banan som garnering.

Vegansk choklad- och bananpaj

45·
6portioner

Ingredienser

BytTa bort
1 förpsilkentofu
2 stbananer
2 1/2 dlsmält choklad
1 mskmajsstärkelse
3 msklönnsirap
1 stförbakad pajbotten
Gör så här
  1. Mixa tofun i en blender eller matberedare tills den är helt krämig.
  2. Tillsätt bananerna och mixa igen tills smeten är jämn.
  3. Smält chokladen i en skål över en kastrull med sjudande vatten, en bain marie.
  4. Häll den smälta chokladen i blendern tillsammans med majsstärkelsen och lönnsirapen, och mixa till en slät smet.
  5. Häll smeten i den förbakade pajbottnen och jämna till ytan.
  6. Ställ pajen kallt i kylen, gärna flera timmar, tills den stelnat.
  7. Servera pajen kall, gärna med en skiva färsk banan som garnering.
Per portion:190 kcal·5 g protein·20 g kolh.·10 g fett
Inga betyg än

En krämig vegansk paj med tofu, banan och smält choklad i en färdig pajbotten, perfekt kall från kylen.

Fler rätter som den här

Kommentarer