Potatissallad till grillat eller buffé
25
4portioner
4 (1)
Potatissallad med röd pesto. Passar till grillat eller tex en buffé
Ingredienser
BytTa bort
1 kgPotatis
1/2 dlRostade Solroskärnor
100 gSoltorkade tomater
1 klyftaVitlök
1/2 dlParmesan
1 dlOlja
Vitost
Salt
Peppar
Gör så här
- Rosta potatisen i ugn. Gör peston under tiden. Kör alla övriga ingredienser utan vitosten i en mixer. Blanda sen runt den med den rostade potatisen och vitosten. Smaka av med salt och peppar och ev lite riven parmesan
Potatissallad till grillat eller buffé
25·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
1 kgPotatis
1/2 dlRostade Solroskärnor
100 gSoltorkade tomater
1 klyftaVitlök
1/2 dlParmesan
1 dlOlja
Vitost
Salt
Peppar
Gör så här
- Rosta potatisen i ugn. Gör peston under tiden. Kör alla övriga ingredienser utan vitosten i en mixer. Blanda sen runt den med den rostade potatisen och vitosten. Smaka av med salt och peppar och ev lite riven parmesan
Per portion:385 kcal·12 g protein·38 g kolh.·22 g fett
4 (1 betyg)
Potatissallad med röd pesto. Passar till grillat eller tex en buffé
