Seafood Paella
45·
4portioner
Inga betyg än
En härlig svensk tolkning av paella med fisk och skaldjur, fylld med saffran, räkor och musslor. En festlig och smakrik rätt perfekt för gäster.
Ingredienser
BytTa bort
400 gpaellaris eller risotto-ris
300 gvit fiskfilé (torsk eller piggvar)
200 gblekspröttar eller räkor
150 gblåmusslor
1 lfiskfond eller ljus buljong
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
1 krmsaffran
2 mskolivolja
1 dlvitt vin
100 gröd paprika (frukt)
salt och peppar efter smakkryddor
Seafood Paella
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
400 gpaellaris eller risotto-ris
300 gvit fiskfilé (torsk eller piggvar)
200 gblekspröttar eller räkor
150 gblåmusslor
1 lfiskfond eller ljus buljong
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
1 krmsaffran
2 mskolivolja
1 dlvitt vin
100 gröd paprika (frukt)
salt och peppar efter smakkryddor
Per portion:235 kcal·20 g protein·23 g kolh.·7 g fett
Inga betyg än
En härlig svensk tolkning av paella med fisk och skaldjur, fylld med saffran, räkor och musslor. En festlig och smakrik rätt perfekt för gäster.