Mushroom Risotto Veg
40·
4portioner
Inga betyg än
Krämig svamprissotto med parmesan och timjan – en elegant vegetarisk rätt som är både varm och mättande.
Ingredienser
BytTa bort
300 grisottoris (Arborio eller Carnaroli)
400 gblandade svampar (champinjoner, ostronsvampar)
1 stgul lök
2 clovesvitlöksklyftor
1 lgrönsaksbuljong
2 dlvitt torrt vin
1 dlgrädde
75 gparmesanost, riven
2 msksmör
2 mskolivolja
1 tskfärsk timjan
1 krmsalt och peppar
Mushroom Risotto Veg
40·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
300 grisottoris (Arborio eller Carnaroli)
400 gblandade svampar (champinjoner, ostronsvampar)
1 stgul lök
2 clovesvitlöksklyftor
1 lgrönsaksbuljong
2 dlvitt torrt vin
1 dlgrädde
75 gparmesanost, riven
2 msksmör
2 mskolivolja
1 tskfärsk timjan
1 krmsalt och peppar
Per portion:248 kcal·11 g protein·24 g kolh.·12 g fett
Inga betyg än
Krämig svamprissotto med parmesan och timjan – en elegant vegetarisk rätt som är både varm och mättande.