Ugnsbakad kolja med dill, smör och potatis
35
4portioner
Ugnsbakad kolja med dill, smör och potatis — enkel fiskmiddag klar på cirka 30 minuter. Kolja bakas med smör och dill till 4 portioner. Vit fisk bortom torsk och lax för vardagen — servera med kokt potatis och citron.
Ingredienser
BytTa bort
Fisk
600–700 gkoljafilé
50 gsmör
1citron
1 knippedill
efter smaksalt, peppar
Tillbehör
800 gpotatis
1 mskolja eller smör till potatis
gröna ärtor eller sallad (valfritt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk.
- Lägg koljan i smord ugnsform. Salta och peppra. Lägg smörklickar, citronskivor och dill ovanpå.
- Baka 12–15 min tills fisken är genomstekt och faller sönder lätt.
- Servera med potatis, extra dill och citron. Lägg gärna till ärtor eller sallad.
Ugnsbakad kolja med dill, smör och potatis
35·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Fisk
600–700 gkoljafilé
50 gsmör
1citron
1 knippedill
efter smaksalt, peppar
Tillbehör
800 gpotatis
1 mskolja eller smör till potatis
gröna ärtor eller sallad (valfritt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk.
- Lägg koljan i smord ugnsform. Salta och peppra. Lägg smörklickar, citronskivor och dill ovanpå.
- Baka 12–15 min tills fisken är genomstekt och faller sönder lätt.
- Servera med potatis, extra dill och citron. Lägg gärna till ärtor eller sallad.
Per portion:376 kcal·32 g protein·26 g kolh.·16 g fett
Inga betyg än
Ugnsbakad kolja med dill, smör och potatis — enkel fiskmiddag klar på cirka 30 minuter. Kolja bakas med smör och dill till 4 portioner. Vit fisk bortom torsk och lax för vardagen — servera med kokt potatis och citron.