Ugnsbakad kolja med dill, smör och potatis
35 min
4portioner
Kolja som bakas i ugnen med smör, citron och dill och serveras med kokt potatis. En enkel fiskmiddag som är klar på cirka 30 minuter. Vit fisk bortom torsk och lax för vardagen, servera med kokt potatis och citron.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Fisk
600-700 gkoljafilé
50 gsmör
1citron
1 knippedill
efter smaksalt, peppar
Tillbehör
800 gpotatis
1 mskolja eller smör till potatis
gröna ärtor eller sallad (valfritt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk.
- Lägg koljan i smord ugnsform. Salta och peppra. Lägg smörklickar, citronskivor och dill ovanpå.
- Baka i ugnen i 12 till 15 minuter tills fisken är vit rakt igenom och lätt faller isär.
- Servera med potatis, extra dill och citron. Lägg gärna till ärtor eller sallad.
Ugnsbakad kolja med dill, smör och potatis
35 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Fisk
600-700 gkoljafilé
50 gsmör
1citron
1 knippedill
efter smaksalt, peppar
Tillbehör
800 gpotatis
1 mskolja eller smör till potatis
gröna ärtor eller sallad (valfritt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk.
- Lägg koljan i smord ugnsform. Salta och peppra. Lägg smörklickar, citronskivor och dill ovanpå.
- Baka i ugnen i 12 till 15 minuter tills fisken är vit rakt igenom och lätt faller isär.
- Servera med potatis, extra dill och citron. Lägg gärna till ärtor eller sallad.
Per portion:427 kcal·37 g protein·36 g kolh.·15 g fett
Inga betyg än
Kolja som bakas i ugnen med smör, citron och dill och serveras med kokt potatis. En enkel fiskmiddag som är klar på cirka 30 minuter. Vit fisk bortom torsk och lax för vardagen, servera med kokt potatis och citron.
