Ugnsbakad sejfilé med citron och rotfrukter
35
4portioner
Ugnsbakad sejfilé med citron och rotfrukter — prisvärd fiskmiddag klar på 35 minuter. Mild sej bakas med morot, potatis och citron till 4 portioner. Perfekt vardagsmiddag när du vill ha fisk bortom lax, servera med dill och en klick crème fraiche.
Ingredienser
BytTa bort
Fisk och grönsaker
600 gsejfilé
600 gpotatis
3morötter
1gul lök
1citron
2 mskolivolja
1 tsksalt
efter smaksvartpeppar
1 tsktorkad dill eller färsk
Till servering
2 dlcrème fraiche
färsk dill
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Skär potatis, morot och lök i bitar, blanda med olja, salt och peppar på plåt.
- Rosta rotfrukterna 15 min. Lägg sejfiléerna ovanpå, salta, peppra, lägg citronskivor och dill.
- Baka ytterligare 12–15 min tills fisken är genomstekt och flagnar lätt.
- Servera med crème fraiche och färsk dill.
Ugnsbakad sejfilé med citron och rotfrukter
35·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Fisk och grönsaker
600 gsejfilé
600 gpotatis
3morötter
1gul lök
1citron
2 mskolivolja
1 tsksalt
efter smaksvartpeppar
1 tsktorkad dill eller färsk
Till servering
2 dlcrème fraiche
färsk dill
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Skär potatis, morot och lök i bitar, blanda med olja, salt och peppar på plåt.
- Rosta rotfrukterna 15 min. Lägg sejfiléerna ovanpå, salta, peppra, lägg citronskivor och dill.
- Baka ytterligare 12–15 min tills fisken är genomstekt och flagnar lätt.
- Servera med crème fraiche och färsk dill.
Per portion:381 kcal·39 g protein·18 g kolh.·17 g fett
Inga betyg än
Ugnsbakad sejfilé med citron och rotfrukter — prisvärd fiskmiddag klar på 35 minuter. Mild sej bakas med morot, potatis och citron till 4 portioner. Perfekt vardagsmiddag när du vill ha fisk bortom lax, servera med dill och en klick crème fraiche.