Boeuf Bourguignon
45·
4portioner
Inga betyg än
En klassisk och värmande fransk köttgryta med rött vin, lökar och svamp. Perfekt till potatismos eller röda bönor.
Ingredienser
BytTa bort
800 gnötkött (chunks för gryta)
3 dlrött vin
2 dlnötbuljong
200 gsmå lökar
200 gsvamp (champinjoner)
2 stmorötter
2 msktomatpuré
2 stvitlöksklyftor
2 msksmör
1 mskvetemjöl
2 stlagerblad
salt och peppar efter smakkryddblandning
Boeuf Bourguignon
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
800 gnötkött (chunks för gryta)
3 dlrött vin
2 dlnötbuljong
200 gsmå lökar
200 gsvamp (champinjoner)
2 stmorötter
2 msktomatpuré
2 stvitlöksklyftor
2 msksmör
1 mskvetemjöl
2 stlagerblad
salt och peppar efter smakkryddblandning
Per portion:337 kcal·40 g protein·6 g kolh.·17 g fett
Inga betyg än
En klassisk och värmande fransk köttgryta med rött vin, lökar och svamp. Perfekt till potatismos eller röda bönor.