Kale Bruschetta
45 min
1portioner
Krispigt rostat bröd toppat med mjuk, vitlökssauterad grönkål och en skvätt extra jungfruolja. Enkelt tilltugg med medelhavskänsla.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
2 skivorbröd
2 mskextra jungfruolja
2 klyftorvitlök
100 ggrönkål
efter smakhavssalt
Gör så här
- Rensa grönkålen genom att ta bort de grova stjälkarna och skölj bladen väl.
- Koka grönkålen i saltat vatten tills den är mjuk, låt sedan rinna av ordentligt.
- Hacka grönkålen grovt.
- Skiva en av vitlöksklyftorna och fräs den tillsammans med grönkålen i lite extra jungfruolja.
- Rosta brödskivorna gyllenbruna.
- Gnid det rostade brödet med den andra, hela vitlöksklyftan.
- Toppa brödet med den varma grönkålen.
- Strö över havssalt och avsluta med ett stänk extra jungfruolja.
- Servera genast som förrätt eller tilltugg.
Kale Bruschetta
45 min·
1portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
2 skivorbröd
2 mskextra jungfruolja
2 klyftorvitlök
100 ggrönkål
efter smakhavssalt
Gör så här
- Rensa grönkålen genom att ta bort de grova stjälkarna och skölj bladen väl.
- Koka grönkålen i saltat vatten tills den är mjuk, låt sedan rinna av ordentligt.
- Hacka grönkålen grovt.
- Skiva en av vitlöksklyftorna och fräs den tillsammans med grönkålen i lite extra jungfruolja.
- Rosta brödskivorna gyllenbruna.
- Gnid det rostade brödet med den andra, hela vitlöksklyftan.
- Toppa brödet med den varma grönkålen.
- Strö över havssalt och avsluta med ett stänk extra jungfruolja.
- Servera genast som förrätt eller tilltugg.
Per portion:457 kcal·9 g protein·40 g kolh.·29 g fett
Inga betyg än
Krispigt rostat bröd toppat med mjuk, vitlökssauterad grönkål och en skvätt extra jungfruolja. Enkelt tilltugg med medelhavskänsla.
