Färgglad pastasallad med fläskfilé
30·
4portioner
Inga betyg än
Den här rätten kan varieras i det oändliga, genom att byta ut grönsaker efter smak och säsong. Paprika, sojabönor, broccoli, blomkål och palsternacka är också gott i.
Ingredienser
BytTa bort
1 st fläskfilé eller kycklingfilé
500 g fläskfilé eller kycklingfilé
2 msk vetemjöl
1 tsk salt med jod
1 krm svartpeppar
2 msk rapsolja
250 g fullkornspasta
200 g sockerärtor eller haricotsverts
4 st morötter
0.5 st gurka
200 g tomater
3 msk olivolja eller kallpressad rapsolja
1 msk äppel- eller vitvinsvinäger
3 msk hackad basilika, persilja eller purjolök
1 tsk salt med jod och peppar
200 g Nyckelhålsmärkt bröd eller hembakat fullkornsbröd
Färgglad pastasallad med fläskfilé
30·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
1 st fläskfilé eller kycklingfilé
500 g fläskfilé eller kycklingfilé
2 msk vetemjöl
1 tsk salt med jod
1 krm svartpeppar
2 msk rapsolja
250 g fullkornspasta
200 g sockerärtor eller haricotsverts
4 st morötter
0.5 st gurka
200 g tomater
3 msk olivolja eller kallpressad rapsolja
1 msk äppel- eller vitvinsvinäger
3 msk hackad basilika, persilja eller purjolök
1 tsk salt med jod och peppar
200 g Nyckelhålsmärkt bröd eller hembakat fullkornsbröd
Per portion:296 kcal·23 g protein·24 g kolh.·12 g fett
Inga betyg än
Den här rätten kan varieras i det oändliga, genom att byta ut grönsaker efter smak och säsong. Paprika, sojabönor, broccoli, blomkål och palsternacka är också gott i.