Logga inSkapa konto

Varm nudelsallad med fläskfärs och asiatisk dressing

35
4portioner

Vi spår en ny klassiker. Den här rätten är liksom både syrlig, salt och krispig, varm, mättande och krunchig på en gång. Du hör ju själv, succémiddag väntar! 

Ingredienser

BytTa bort
500 g fläskfärs
1 msk riven ingefära
4 klyftor vitlök (2 st till fläskfärsen + 2 st till dressingen)
0.5 st chili (ta mer om du vill ha extra sting)
4 msk honung (2 msk till fläskfärsen + 2 msk till dressingen)
1.5 dl fisksås (3 msk till fläskfärsen + 1 dl till dressingen)
4 st lime (1 st till fläskfärsen + 2 st till dressingen + 1 lime i klyftor till servering)
180 g risnudlar
2 st morot
1 st rödlök
4 msk rapsolja (eller annan neutral olja)
3 msk risvinäger
TILL SERVERING
300 g rödkål
1 knippe koriander
2 dl jordnötter, torrostade

Varm nudelsallad med fläskfärs och asiatisk dressing

35·
4portioner

Ingredienser

BytTa bort
500 g fläskfärs
1 msk riven ingefära
4 klyftor vitlök (2 st till fläskfärsen + 2 st till dressingen)
0.5 st chili (ta mer om du vill ha extra sting)
4 msk honung (2 msk till fläskfärsen + 2 msk till dressingen)
1.5 dl fisksås (3 msk till fläskfärsen + 1 dl till dressingen)
4 st lime (1 st till fläskfärsen + 2 st till dressingen + 1 lime i klyftor till servering)
180 g risnudlar
2 st morot
1 st rödlök
4 msk rapsolja (eller annan neutral olja)
3 msk risvinäger
TILL SERVERING
300 g rödkål
1 knippe koriander
2 dl jordnötter, torrostade
Per portion:429 kcal·24 g protein·36 g kolh.·21 g fett
Inga betyg än

Vi spår en ny klassiker. Den här rätten är liksom både syrlig, salt och krispig, varm, mättande och krunchig på en gång. Du hör ju själv, succémiddag väntar! 

Fler rätter som den här

Fler recept i kategorin Asiatiskt

Kommentarer