Kryddiga vingar från långkoket
14 min
4portioner
Söta och kryddiga kycklingvingar som får sjuda mjuka i långkoket och sedan knaprigas till under grillen. Serveras med gorgonzoladressing och selleri.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1,18 lfarinsocker
1 tskcayennepeppar
900 gkycklingvingar
1 mskfinhackad vitlök
1,18 lstark chilisås
matlagningsspray
gorgonzoladressing till servering
selleristjälkar till servering
Gör så här
- Blanda farinsocker, finhackad vitlök, stark chilisås och cayennepeppar i en bunke.
- Spraya insidan av långkokets gryta med matlagningsspray och spraya även kycklingvingarna lätt.
- Lägg vingarna i bunken med kryddblandningen och vänd runt tills de är jämnt täckta.
- Lägg vingarna i långkoket och tillaga på låg värme i 4 timmar.
- Ta försiktigt upp vingarna och lägg dem på en ugnsplåt.
- Grilla vingarna i ugnen på grillfunktion i 4 till 6 minuter tills de fått lite fin yta och blivit krispiga.
- Servera genast med gorgonzoladressing och selleristjälkar.
Kryddiga vingar från långkoket
14 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1,18 lfarinsocker
1 tskcayennepeppar
900 gkycklingvingar
1 mskfinhackad vitlök
1,18 lstark chilisås
matlagningsspray
gorgonzoladressing till servering
selleristjälkar till servering
Gör så här
- Blanda farinsocker, finhackad vitlök, stark chilisås och cayennepeppar i en bunke.
- Spraya insidan av långkokets gryta med matlagningsspray och spraya även kycklingvingarna lätt.
- Lägg vingarna i bunken med kryddblandningen och vänd runt tills de är jämnt täckta.
- Lägg vingarna i långkoket och tillaga på låg värme i 4 timmar.
- Ta försiktigt upp vingarna och lägg dem på en ugnsplåt.
- Grilla vingarna i ugnen på grillfunktion i 4 till 6 minuter tills de fått lite fin yta och blivit krispiga.
- Servera genast med gorgonzoladressing och selleristjälkar.
Per portion:284 kcal·1 g protein·70 g kolh.
Inga betyg än
Söta och kryddiga kycklingvingar som får sjuda mjuka i långkoket och sedan knaprigas till under grillen. Serveras med gorgonzoladressing och selleri.
