Logga inSkapa konto

Gnocchi med gorgonzola, valnötter och päron

30
3portioner

Mjuka gnocchi i krämig gorgonzolasås, toppade med rostade valnötter, päronskivor och färsk timjan.

Ingredienser

BytTa bort
500 ggnocchi
smör
1 dlgrädde
150 ggorgonzola
1 stpäron
1 dlvalnötter
efter smaksvartpeppar
färsk timjan till garnering
Gör så här
  1. Koka gnocchi enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Smält smöret i en kastrull, tillsätt grädden och smula i gorgonzolan.
  3. Rör om på svag värme tills såsen är jämn och krämig.
  4. Skiva päronet tunt och rosta valnötterna lätt i en torr stekpanna.
  5. Fördela gnocchin på tallrikar och häll såsen över.
  6. Toppa med päronskivor, rostade valnötter, färsk timjan och svartpeppar. Servera genast.

Gnocchi med gorgonzola, valnötter och päron

30·
3portioner

Ingredienser

BytTa bort
500 ggnocchi
smör
1 dlgrädde
150 ggorgonzola
1 stpäron
1 dlvalnötter
efter smaksvartpeppar
färsk timjan till garnering
Gör så här
  1. Koka gnocchi enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Smält smöret i en kastrull, tillsätt grädden och smula i gorgonzolan.
  3. Rör om på svag värme tills såsen är jämn och krämig.
  4. Skiva päronet tunt och rosta valnötterna lätt i en torr stekpanna.
  5. Fördela gnocchin på tallrikar och häll såsen över.
  6. Toppa med päronskivor, rostade valnötter, färsk timjan och svartpeppar. Servera genast.
Per portion:261 kcal·11 g protein·16 g kolh.·17 g fett
Inga betyg än

Mjuka gnocchi i krämig gorgonzolasås, toppade med rostade valnötter, päronskivor och färsk timjan.

Fler rätter som den här

Kommentarer