Logga inSkapa konto

Kycklingcurry med ingefära

60·
4portioner
Inga betyg än

Denna värmande kycklingcurry med ris får extra smak av färsk ingefära. Grytan sköter sig själv och har kokat klart på strax över halvtimmen. Servera med ris och svalkande matyoghurt.

Ingredienser

BytTa bort
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
400 g potatis
4 kycklingklubba (lår och ben)
1 1/2 msk finhackad, färsk ingefära
3 msk olivolja
1 1/2 msk curry (stark eller vanlig)
1/2 dl ketchup
8 - 10 dl vatten
salt
4 port, kokt jasmin- eller basmatiris
matyoghurt
mango chutney

Kycklingcurry med ingefära

60·
4portioner

Ingredienser

BytTa bort
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
400 g potatis
4 kycklingklubba (lår och ben)
1 1/2 msk finhackad, färsk ingefära
3 msk olivolja
1 1/2 msk curry (stark eller vanlig)
1/2 dl ketchup
8 - 10 dl vatten
salt
4 port, kokt jasmin- eller basmatiris
matyoghurt
mango chutney
Kycklingcurry med ingefära
Per portion:295 kcal·28 g protein·21 g kolh.·11 g fett
Inga betyg än

Denna värmande kycklingcurry med ris får extra smak av färsk ingefära. Grytan sköter sig själv och har kokat klart på strax över halvtimmen. Servera med ris och svalkande matyoghurt.