Enkel present-lasagne
45
12portioner
En klassisk ostig lasagne lagerad med spagettisås, ricotta och mozzarella, perfekt att laga i förväg och ge bort eller frysa in.
Ingredienser
BytTa bort
9 stlasagneplattor, kokta enligt paketets anvisningar
2 mskolivolja
efter smaksalt till kokvattnet
1 stportion spagettisås
1 stförpackning ricottaost, liten
9 1/2 dlriven mozzarellaost
2 1/2 dlriven parmesanost
Gör så här
- Koka upp saltat vatten och koka lasagneplattorna enligt paketets anvisningar.
- Häll av plattorna och vänd dem försiktigt i olivoljan så att de inte klibbar ihop.
- Tillred spagettisåsen enligt egen instruktion eller enligt receptet den bygger på, och ställ åt sidan.
- Klipp eller skär lasagneplattorna i lämplig längd för dina formar. Spara de mindre bitarna, du kan behöva pussla ihop dem i lagren.
- Ställ fram dina formar i rad. Bred ut en rejäl sked spagettisås i botten på varje form.
- Lägg ett lager lasagneplattor över såsen. Bred ut ricottaost i skedar så att plattorna täcks helt.
- Skeda över ytterligare spagettisås som ett lager ovanpå ricottaosten, och strö sedan över riven mozzarella så att såsen täcks.
- Upprepa lagren med plattor, ricottaost, sås och mozzarella två till tre gånger beroende på formens djup.
- Avsluta med ett lager riven mozzarella och strö den rivna parmesanosten över toppen.
- Täck formarna med lock, märk dem med rättens namn, tillagningsanvisning, tillagningsdatum och sista förbrukningsdag om de ska ges bort eller sparas.
- Servera lasagnen nybakad i ugn, eller frys in den outbakad för senare tillagning.
Enkel present-lasagne
45·
12portioner
Ingredienser
BytTa bort
9 stlasagneplattor, kokta enligt paketets anvisningar
2 mskolivolja
efter smaksalt till kokvattnet
1 stportion spagettisås
1 stförpackning ricottaost, liten
9 1/2 dlriven mozzarellaost
2 1/2 dlriven parmesanost
Gör så här
- Koka upp saltat vatten och koka lasagneplattorna enligt paketets anvisningar.
- Häll av plattorna och vänd dem försiktigt i olivoljan så att de inte klibbar ihop.
- Tillred spagettisåsen enligt egen instruktion eller enligt receptet den bygger på, och ställ åt sidan.
- Klipp eller skär lasagneplattorna i lämplig längd för dina formar. Spara de mindre bitarna, du kan behöva pussla ihop dem i lagren.
- Ställ fram dina formar i rad. Bred ut en rejäl sked spagettisås i botten på varje form.
- Lägg ett lager lasagneplattor över såsen. Bred ut ricottaost i skedar så att plattorna täcks helt.
- Skeda över ytterligare spagettisås som ett lager ovanpå ricottaosten, och strö sedan över riven mozzarella så att såsen täcks.
- Upprepa lagren med plattor, ricottaost, sås och mozzarella två till tre gånger beroende på formens djup.
- Avsluta med ett lager riven mozzarella och strö den rivna parmesanosten över toppen.
- Täck formarna med lock, märk dem med rättens namn, tillagningsanvisning, tillagningsdatum och sista förbrukningsdag om de ska ges bort eller sparas.
- Servera lasagnen nybakad i ugn, eller frys in den outbakad för senare tillagning.
Per portion:167 kcal·13 g protein·4 g kolh.·11 g fett
Inga betyg än
En klassisk ostig lasagne lagerad med spagettisås, ricotta och mozzarella, perfekt att laga i förväg och ge bort eller frysa in.
