Räkwok med nudlar och grönsaker
20
4portioner
Räkwok med nudlar och grönsaker — klar på 25 minuter. Snabb wok i panna med räkor, äggnudlar, paprika och sojasås till 4 portioner. Lätt vardagsmiddag med skaldjur när du vill ha något fräscht på under en halvtimme.
Ingredienser
BytTa bort
400 gskalade räkor
250 gäggnudlar
1 ströd paprika
1 stgul paprika
150 gbroccoli
2 stvitlöksklyftor
2 msksoja
1 mskostronsås
1 tsksesamolja
2 mskolja
1 msksesamfrön
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Koka nudlarna enligt anvisning, skölj kallt och låt rinna av.
- Skär paprika i strimlor och broccoli i buketter. Hacka vitlök.
- Hetta olja i wok eller stor panna. Fräs grönsaker 3–4 min. Tillsätt vitlök och räkor, stek tills räkorna blivit rosa.
- Rör ner nudlar, soja, ostronsås och sesamolja. Värm igenom. Servera med sesamfrön.
Räkwok med nudlar och grönsaker
20·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
400 gskalade räkor
250 gäggnudlar
1 ströd paprika
1 stgul paprika
150 gbroccoli
2 stvitlöksklyftor
2 msksoja
1 mskostronsås
1 tsksesamolja
2 mskolja
1 msksesamfrön
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Koka nudlarna enligt anvisning, skölj kallt och låt rinna av.
- Skär paprika i strimlor och broccoli i buketter. Hacka vitlök.
- Hetta olja i wok eller stor panna. Fräs grönsaker 3–4 min. Tillsätt vitlök och räkor, stek tills räkorna blivit rosa.
- Rör ner nudlar, soja, ostronsås och sesamolja. Värm igenom. Servera med sesamfrön.
Per portion:244 kcal·24 g protein·19 g kolh.·8 g fett
Inga betyg än
Räkwok med nudlar och grönsaker — klar på 25 minuter. Snabb wok i panna med räkor, äggnudlar, paprika och sojasås till 4 portioner. Lätt vardagsmiddag med skaldjur när du vill ha något fräscht på under en halvtimme.
