Måndagsrätter
Logga inSkapa konto

Kycklingpanna med paprika, oliver och tomat

30
4portioner

Kycklingpanna med paprika, oliver och tomat — medelhavsinspirerad kycklingrätt klar på cirka 35 minuter. Kycklingbitar steks med paprika, tomat och oliver till 4 portioner. Familjevänlig vardagspanna utan pasta eller asiatiska smaker när du vill ha…

Ingredienser

BytTa bort

Panna

600 gkycklingfilé
2paprika (gärna röd och gul)
1gul lök
2vitlöksklyftor
250 gkörsbärstomater
100 gsvarta oliver (utan kärnor)
2 mskolivolja
1 tsktorkad oregano
1 tsksalt
efter smaksvartpeppar
valfritt 0,5 dlkycklingbuljong

Till servering

färsk basilika eller persilja
bröd, ris eller kokt potatis
Gör så här
  1. Skär kycklingen i bitar. Skiva paprika och lök, pressa vitlök. Halvera körsbärstomaterna.
  2. Bryn kycklingen i olja på medelhög värme 5–6 min tills den fått färg. Salta och peppra, ta upp.
  3. Fräs lök och paprika i samma panna 4–5 min. Tillsätt vitlök, tomater, oliver och oregano; fräs 2 min. Lägg tillbaka kycklingen, skvätt gärna i buljong och låt sjuda 8–10 min tills kycklingen är genomstekt.
  4. Smaka av, strö över örter och servera med bröd, ris eller potatis.

Kycklingpanna med paprika, oliver och tomat

30·
4portioner

Ingredienser

BytTa bort

Panna

600 gkycklingfilé
2paprika (gärna röd och gul)
1gul lök
2vitlöksklyftor
250 gkörsbärstomater
100 gsvarta oliver (utan kärnor)
2 mskolivolja
1 tsktorkad oregano
1 tsksalt
efter smaksvartpeppar
valfritt 0,5 dlkycklingbuljong

Till servering

färsk basilika eller persilja
bröd, ris eller kokt potatis
Gör så här
  1. Skär kycklingen i bitar. Skiva paprika och lök, pressa vitlök. Halvera körsbärstomaterna.
  2. Bryn kycklingen i olja på medelhög värme 5–6 min tills den fått färg. Salta och peppra, ta upp.
  3. Fräs lök och paprika i samma panna 4–5 min. Tillsätt vitlök, tomater, oliver och oregano; fräs 2 min. Lägg tillbaka kycklingen, skvätt gärna i buljong och låt sjuda 8–10 min tills kycklingen är genomstekt.
  4. Smaka av, strö över örter och servera med bröd, ris eller potatis.
Per portion:244 kcal·36 g protein·7 g kolh.·8 g fett
Inga betyg än

Kycklingpanna med paprika, oliver och tomat — medelhavsinspirerad kycklingrätt klar på cirka 35 minuter. Kycklingbitar steks med paprika, tomat och oliver till 4 portioner. Familjevänlig vardagspanna utan pasta eller asiatiska smaker när du vill ha…

Fler rätter som den här

Kycklinggryta med paprika, tomat och oregano

Kycklinggryta med paprika, tomat och oregano

45 min

Kycklingfilé med tzatziki och ugnsrostad paprika

Kycklingfilé med tzatziki och ugnsrostad paprika

35 min

Ugnsbakad kycklinglårfilé med paprika och oregano

Ugnsbakad kycklinglårfilé med paprika och oregano

40 min

One-pot kycklinggryta med paprika och ris

One-pot kycklinggryta med paprika och ris

35 min

Ugnskyckling med citron, oliver och feta

Ugnskyckling med citron, oliver och feta

45 min

Kycklinggryta med kokosmjölk, lime och koriander

Kycklinggryta med kokosmjölk, lime och koriander

35 min

Italiensk kyckling med paprika

Italiensk kyckling med paprika

45 min

Baconlindad kycklingfilé med ugnsrostade grönsaker

Baconlindad kycklingfilé med ugnsrostade grönsaker

45 min

Kycklingfajitas med paprika och guacamole

Kycklingfajitas med paprika och guacamole

30 min

Plåtkyckling med citron, vitlök och zucchini

Plåtkyckling med citron, vitlök och zucchini

45 min

Fler recept i kategorin Kycklingrätter

Kommentarer