Fibertårta
35
6portioner
En saftig, matig kaka med skinka och cheddarost, kryddad med oregano, perfekt att servera som lunch eller fikabröd med sälta.
Ingredienser
BytTa bort
150 gcheddarost, riven
200 gskinka, tärnad
3 stägg
100 gvegetabilisk olja
240 gmjölk
120 gvetemjöl
2 tskbakpulver
efter smaksalt
efter smaktorkad oregano
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader och smörj en avlång form, cirka 25 centimeter lång.
- Vispa ihop ägg, vegetabilisk olja och mjölk i en stor bunke tills smeten är jämn.
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en separat skål och sikta ner det i äggsmeten under omrörning.
- Smaka av med salt och torkad oregano.
- Vänd ner cheddarost och skinka i smeten så att allt fördelas jämnt.
- Häll smeten i den smorda formen och jämna till ytan.
- Grädda i mitten av ugnen i 35 till 40 minuter tills kakan är gyllene och en sticka kommer ut torr.
- Låt kakan svalna något i formen innan den stjälps upp och skärs i skivor.
- Servera fibertårtan ljummen eller kall som lunch eller tilltugg.
Fibertårta
35·
6portioner
Ingredienser
BytTa bort
150 gcheddarost, riven
200 gskinka, tärnad
3 stägg
100 gvegetabilisk olja
240 gmjölk
120 gvetemjöl
2 tskbakpulver
efter smaksalt
efter smaktorkad oregano
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader och smörj en avlång form, cirka 25 centimeter lång.
- Vispa ihop ägg, vegetabilisk olja och mjölk i en stor bunke tills smeten är jämn.
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en separat skål och sikta ner det i äggsmeten under omrörning.
- Smaka av med salt och torkad oregano.
- Vänd ner cheddarost och skinka i smeten så att allt fördelas jämnt.
- Häll smeten i den smorda formen och jämna till ytan.
- Grädda i mitten av ugnen i 35 till 40 minuter tills kakan är gyllene och en sticka kommer ut torr.
- Låt kakan svalna något i formen innan den stjälps upp och skärs i skivor.
- Servera fibertårtan ljummen eller kall som lunch eller tilltugg.
Per portion:151 kcal·8 g protein·5 g kolh.·11 g fett
Inga betyg än
En saftig, matig kaka med skinka och cheddarost, kryddad med oregano, perfekt att servera som lunch eller fikabröd med sälta.
