Bobotie
45·
4portioner
Inga betyg än
Bobotie är en klassisk sydafrikansk rätt med holländska rötter som blev populär i Sverige. Det är en smakrik köttfärsgrytta med fruktig sötsyrlig smak, toppad med ett gyllene ägglager.
Ingredienser
BytTa bort
500 gnötfärs
1 ststörre gul lök
2 stägg
1 dlgrädde
2 msksmör
40 grussin
2 msktomatpuré
2 mskfruktsirap eller honung
10 1/2 tskcurry
1 tsksalt
1/2 tskcayennepeppar
2 dlmjölk
Bobotie
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
500 gnötfärs
1 ststörre gul lök
2 stägg
1 dlgrädde
2 msksmör
40 grussin
2 msktomatpuré
2 mskfruktsirap eller honung
10 1/2 tskcurry
1 tsksalt
1/2 tskcayennepeppar
2 dlmjölk
Per portion:277 kcal·23 g protein·8 g kolh.·17 g fett
Inga betyg än
Bobotie är en klassisk sydafrikansk rätt med holländska rötter som blev populär i Sverige. Det är en smakrik köttfärsgrytta med fruktig sötsyrlig smak, toppad med ett gyllene ägglager.