Plankstek
90·
4portioner
Inga betyg än
Plankstek är en riktigt restaurangklassiker som har sitt ursprung i Ungern. Gör ett gott mos, som gratineras i ugnen tillsammans med tomaterna. Stek köttet och gör egen bearnaisesås eller köp färdig. Sätt ihop allt snyggt på plankan och planksteken…
Ingredienser
BytTa bort
1 kgmjölig potatis
2äggulor
75 gsmör
1 tsksalt
1 krmvitpeppar
4 stplanksteksplankor
4 sttomater
salt
svartpeppar
1 mskolivolja
4 stskivor ryggbiff eller oxfilé
25 gsmör
150 gharicots verts
3 dlbearnaisesås
färsk persilja
Plankstek
90·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
1 kgmjölig potatis
2äggulor
75 gsmör
1 tsksalt
1 krmvitpeppar
4 stplanksteksplankor
4 sttomater
salt
svartpeppar
1 mskolivolja
4 stskivor ryggbiff eller oxfilé
25 gsmör
150 gharicots verts
3 dlbearnaisesås
färsk persilja
Per portion:504 kcal·24 g protein·21 g kolh.·36 g fett
Inga betyg än
Plankstek är en riktigt restaurangklassiker som har sitt ursprung i Ungern. Gör ett gott mos, som gratineras i ugnen tillsammans med tomaterna. Stek köttet och gör egen bearnaisesås eller köp färdig. Sätt ihop allt snyggt på plankan och planksteken…