Sloppy Joes med BBQ-fläsk
45
6portioner
Mörat fläsk i en söt och stark barbecuesås, serverat i bröd med krispig limestekt potatis vid sidan om.
Ingredienser
BytTa bort
Potatisen
2 stpotatis
1 stlime
efter smaksalt
efter smakpeppar
Fläsket
450 gfläsk
1 ströd lök
2 stvitlöksklyftor
efter smakvegetabilisk olja
efter smakbbq-sås
efter smakhet sås
efter smaktomatketchup
efter smaksocker
Till servering
2 stbröd
Gör så här
- Skala potatisen och skär den i mindre bitar eller klyftor.
- Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek potatisen på medelvärme i 15-20 minuter tills den är gyllene och mör. Pressa över lime och smaka av med salt och peppar.
- Skär fläsket i mindre bitar. Finhacka den röda löken och vitlöken.
- Hetta upp vegetabilisk olja i en gryta eller stekpanna och stek fläsket på medelhög värme tills det är genombrynt på alla sidor.
- Tillsätt löken och vitlöken och fräs med tills löken mjuknar.
- Rör ner bbq-sås, het sås, tomatketchup och socker efter smak. Låt allt sjuda på låg värme i 15-20 minuter tills fläsket är mört och såsen tjocknat.
- Smaka av köttblandningen med salt och peppar.
- Dela bröden och fyll dem med det bbq-glaserade fläsket.
- Servera sloppy joes tillsammans med den limestekta potatisen.
Sloppy Joes med BBQ-fläsk
45·
6portioner
Ingredienser
BytTa bort
Potatisen
2 stpotatis
1 stlime
efter smaksalt
efter smakpeppar
Fläsket
450 gfläsk
1 ströd lök
2 stvitlöksklyftor
efter smakvegetabilisk olja
efter smakbbq-sås
efter smakhet sås
efter smaktomatketchup
efter smaksocker
Till servering
2 stbröd
Gör så här
- Skala potatisen och skär den i mindre bitar eller klyftor.
- Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek potatisen på medelvärme i 15-20 minuter tills den är gyllene och mör. Pressa över lime och smaka av med salt och peppar.
- Skär fläsket i mindre bitar. Finhacka den röda löken och vitlöken.
- Hetta upp vegetabilisk olja i en gryta eller stekpanna och stek fläsket på medelhög värme tills det är genombrynt på alla sidor.
- Tillsätt löken och vitlöken och fräs med tills löken mjuknar.
- Rör ner bbq-sås, het sås, tomatketchup och socker efter smak. Låt allt sjuda på låg värme i 15-20 minuter tills fläsket är mört och såsen tjocknat.
- Smaka av köttblandningen med salt och peppar.
- Dela bröden och fyll dem med det bbq-glaserade fläsket.
- Servera sloppy joes tillsammans med den limestekta potatisen.
Per portion:125 kcal·12 g protein·8 g kolh.·5 g fett
Inga betyg än
Mörat fläsk i en söt och stark barbecuesås, serverat i bröd med krispig limestekt potatis vid sidan om.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Utvalda