Snabb kyckling-enchiladasoppa
20 min
4portioner
Snabb och mättande soppa med kyckling, majs, svarta bönor och enchiladasås, serverad över tortillachips med riven ost.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
425 gmajs, avrunnen
425 gsvarta bönor, sköljda och avrunna
400 gkrossade tomater
350 gkokt kyckling, strimlad
275 genchiladasås
300 gchampinjonsoppa på burk
2 dlmjölk
200 gtortillachips
2 dlriven ost
Gör så här
- Häll majs, svarta bönor, krossade tomater, kyckling, enchiladasås, champinjonsoppa och mjölk i en stor kastrull.
- Låt soppan sjuda på medelvärme under omrörning i cirka 15 minuter.
- Lägg tortillachips i djupa tallrikar, häll över soppan och toppa med riven ost.
Snabb kyckling-enchiladasoppa
20 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
425 gmajs, avrunnen
425 gsvarta bönor, sköljda och avrunna
400 gkrossade tomater
350 gkokt kyckling, strimlad
275 genchiladasås
300 gchampinjonsoppa på burk
2 dlmjölk
200 gtortillachips
2 dlriven ost
Gör så här
- Häll majs, svarta bönor, krossade tomater, kyckling, enchiladasås, champinjonsoppa och mjölk i en stor kastrull.
- Låt soppan sjuda på medelvärme under omrörning i cirka 15 minuter.
- Lägg tortillachips i djupa tallrikar, häll över soppan och toppa med riven ost.
Per portion:578 kcal·25 g protein·70 g kolh.·22 g fett
Inga betyg än
Snabb och mättande soppa med kyckling, majs, svarta bönor och enchiladasås, serverad över tortillachips med riven ost.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Snabba rätter