Kyckling tacosoppa i långkok
485
6portioner
En enkel, mustig tacosoppa med kyckling, bönor och majs som får sjuda hela dagen i slowcookern. Toppa med tortillachips, cheddar och gräddfil för äkta tacokänsla.
Ingredienser
BytTa bort
Soppan
425 gsvarta bönor, avrunna
575 gkrossade tomater
425 gkonserverade tomater
425 gchilibönor
425 gkärnmajs, avrunnen
1 stlök, stor, finhackad
3 stkycklingbröst
efter smaksalt och svartpeppar
Till servering
krossade tortillachips
riven cheddarost
gräddfil
Gör så här
- Lägg svarta bönor, krossade tomater, konserverade tomater, chilibönor och kärnmajs i slowcookern.
- Tillsätt löken och lägg i kycklingbröstet.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
- Sätt slowcookern på låg effekt och låt soppan sjuda i 8 timmar, eller på hög effekt i 4 timmar.
- Lyft upp kycklingbröstet, dra isär köttet med två gafflar och rör ner det i soppan igen.
- Servera soppan varm, toppad med krossade tortillachips, riven cheddarost och gräddfil.
Kyckling tacosoppa i långkok
485·
6portioner
Ingredienser
BytTa bort
Soppan
425 gsvarta bönor, avrunna
575 gkrossade tomater
425 gkonserverade tomater
425 gchilibönor
425 gkärnmajs, avrunnen
1 stlök, stor, finhackad
3 stkycklingbröst
efter smaksalt och svartpeppar
Till servering
krossade tortillachips
riven cheddarost
gräddfil
Gör så här
- Lägg svarta bönor, krossade tomater, konserverade tomater, chilibönor och kärnmajs i slowcookern.
- Tillsätt löken och lägg i kycklingbröstet.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
- Sätt slowcookern på låg effekt och låt soppan sjuda i 8 timmar, eller på hög effekt i 4 timmar.
- Lyft upp kycklingbröstet, dra isär köttet med två gafflar och rör ner det i soppan igen.
- Servera soppan varm, toppad med krossade tortillachips, riven cheddarost och gräddfil.
Per portion:154 kcal·18 g protein·16 g kolh.·2 g fett
Inga betyg än
En enkel, mustig tacosoppa med kyckling, bönor och majs som får sjuda hela dagen i slowcookern. Toppa med tortillachips, cheddar och gräddfil för äkta tacokänsla.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Soppa