Crock Pot kycklingbakade tacos

240

6portioner

Krispiga tacos med saftig, kryddig slow cooker-kyckling, refried bönor och smält ost, toppade med tomat, jalapeño, avokado och en krämig salsadressing.

Ingredienser

BytTa bort

Kycklingen

4–6 stkycklingbröst

1 flaskavinägrettedressing

1 1/2 mskspiskummin

1 mskrökt paprikapulver

1 tskvitlökspulver

Tacos

1 burkrefried bönor

12 sthårda tacoskal

5 dlriven mexikansk ostblandning

Till servering

druvtomater, halverade

jalapeño, skivad och kärnad

avokado, skalad och skivad

Salsadressingen

2 mskgrön salsa

3 mskgräddfil

1 mskmjölk

Kycklingen

efter smaksalt och svartpeppar

Gör så här

Lägg kycklingbröst i en slowcooker och häll över vinägrettedressingen.
Strö över spiskummin, rökt paprikapulver och vitlökspulver, samt salt och svartpeppar efter smak.
Tillaga på låg värme i 6 till 8 timmar, eller på hög värme i 3 till 4 timmar, tills kycklingen är mör.
Lyft upp kycklingen och strimla den med två gafflar, blanda sedan tillbaka den i skyn i slowcookern.
Sätt ugnen på 175 grader.
Värm refried bönor i en kastrull eller i mikron tills de är varma och smidiga.
Bred ett tunt lager refried bönor i botten på varje tacoskal och fyll med den strimlade kycklingen.
Toppa tacosen med riven mexikansk ostblandning och lägg dem tätt i en ugnsform.
Baka i ugnen i 8 till 10 minuter tills osten har smält och tacoskalen är krispiga.
Rör ihop grön salsa, gräddfil och mjölk till en jämn salsadressing.
Toppa de bakade tacosen med druvtomater, jalapeño och avokado.
Ringla över salsadressingen och servera direkt.

Crock Pot kycklingbakade tacos

240·

6portioner

Ingredienser

BytTa bort

Kycklingen

4–6 stkycklingbröst

1 flaskavinägrettedressing

1 1/2 mskspiskummin

1 mskrökt paprikapulver

1 tskvitlökspulver

Tacos

1 burkrefried bönor

12 sthårda tacoskal

5 dlriven mexikansk ostblandning

Till servering

druvtomater, halverade

jalapeño, skivad och kärnad

avokado, skalad och skivad

Salsadressingen

2 mskgrön salsa

3 mskgräddfil

1 mskmjölk

Kycklingen

efter smaksalt och svartpeppar

Gör så här

Lägg kycklingbröst i en slowcooker och häll över vinägrettedressingen.
Strö över spiskummin, rökt paprikapulver och vitlökspulver, samt salt och svartpeppar efter smak.
Tillaga på låg värme i 6 till 8 timmar, eller på hög värme i 3 till 4 timmar, tills kycklingen är mör.
Lyft upp kycklingen och strimla den med två gafflar, blanda sedan tillbaka den i skyn i slowcookern.
Sätt ugnen på 175 grader.
Värm refried bönor i en kastrull eller i mikron tills de är varma och smidiga.
Bred ett tunt lager refried bönor i botten på varje tacoskal och fyll med den strimlade kycklingen.
Toppa tacosen med riven mexikansk ostblandning och lägg dem tätt i en ugnsform.
Baka i ugnen i 8 till 10 minuter tills osten har smält och tacoskalen är krispiga.
Rör ihop grön salsa, gräddfil och mjölk till en jämn salsadressing.
Toppa de bakade tacosen med druvtomater, jalapeño och avokado.
Ringla över salsadressingen och servera direkt.

Per portion:377 kcal·31 g protein·16 g kolh.·21 g fett

Inga betyg än

Krispiga tacos med saftig, kryddig slow cooker-kyckling, refried bönor och smält ost, toppade med tomat, jalapeño, avokado och en krämig salsadressing.