Lomo Saltado
40·
4portioner
Inga betyg än
En svensk tolkning av den peruanska klassikern med högrev, lökar och tomater serverad med stekt potatis och ris. En smakrik blandning av kött, grönsaker och kryddor.
Ingredienser
BytTa bort
600 ghögrev i tunna strimlor
500 gpotatis
2 stgula lökar
3 ststora tomater
2 krmsalt
1 krmsvartpeppar
3 mskolja
2 stvitlöksklyftor
1 tskspiskummin
2 msksambal oelek
300 gjasminris
6 dlvatten
Lomo Saltado
40·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
600 ghögrev i tunna strimlor
500 gpotatis
2 stgula lökar
3 ststora tomater
2 krmsalt
1 krmsvartpeppar
3 mskolja
2 stvitlöksklyftor
1 tskspiskummin
2 msksambal oelek
300 gjasminris
6 dlvatten
Per portion:357 kcal·20 g protein·31 g kolh.·17 g fett
Inga betyg än
En svensk tolkning av den peruanska klassikern med högrev, lökar och tomater serverad med stekt potatis och ris. En smakrik blandning av kött, grönsaker och kryddor.