Ugnsbakad kycklinglårfilé med citron, vitlök och potatis
45 min
4portioner
Ugnsbakad kycklinglårfilé med citron, vitlök och potatis, enkel ugnsrätt klar på cirka 40 minuter. Saftiga lårfiléer bakas med vitlök, citron och potatis till 4 portioner. Perfekt familjemiddag när du vill ha en lättare medelhavsinspirerad…
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kyckling och potatis
800 gkycklinglårfilé
800 gpotatis
1citron
4vitlöksklyftor
3 mskolivolja
1 tsksalt
efter smaksvartpeppar
1 tsktorkad oregano eller timjan
Till servering
färsk persilja
citronklyftor
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Skär potatisen i klyftor och lägg på en plåt. Blanda med 2 msk olivolja, salt, peppar och oregano.
- Lägg kycklinglårfiléerna mellan potatisen. Pressa över vitlök, ringla över resterande olja och lägg citronskivor ovanpå.
- Baka 35-40 minuter tills kycklingen är genomstekt (75°C innertemperatur) och potatisen är mjuk och gyllenbrun.
- Strö över hackad persilja och servera med citronklyftor.
Ugnsbakad kycklinglårfilé med citron, vitlök och potatis
45 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kyckling och potatis
800 gkycklinglårfilé
800 gpotatis
1citron
4vitlöksklyftor
3 mskolivolja
1 tsksalt
efter smaksvartpeppar
1 tsktorkad oregano eller timjan
Till servering
färsk persilja
citronklyftor
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Skär potatisen i klyftor och lägg på en plåt. Blanda med 2 msk olivolja, salt, peppar och oregano.
- Lägg kycklinglårfiléerna mellan potatisen. Pressa över vitlök, ringla över resterande olja och lägg citronskivor ovanpå.
- Baka 35-40 minuter tills kycklingen är genomstekt (75°C innertemperatur) och potatisen är mjuk och gyllenbrun.
- Strö över hackad persilja och servera med citronklyftor.
Per portion:601 kcal·45 g protein·40 g kolh.·29 g fett
Inga betyg än
Ugnsbakad kycklinglårfilé med citron, vitlök och potatis, enkel ugnsrätt klar på cirka 40 minuter. Saftiga lårfiléer bakas med vitlök, citron och potatis till 4 portioner. Perfekt familjemiddag när du vill ha en lättare medelhavsinspirerad…
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Kycklingrätter