Logga inSkapa konto

Oxfilé med pepparsås

30·
2portioner
Inga betyg än

Klassisk oxfilé med krämig pepparsås, flamberad med konjak.

Ingredienser

BytTa bort
2 stoxfilébitar (à ca 180 g)
salt & svartpeppar
smör & olja till stekning
1 stschalottenlök
1 dlkonjak eller brandy
2 dlvispgrädde
1 mskgrönpeppar i lag
1 tsksoja

Oxfilé med pepparsås

30·
2portioner

Ingredienser

BytTa bort
2 stoxfilébitar (à ca 180 g)
salt & svartpeppar
smör & olja till stekning
1 stschalottenlök
1 dlkonjak eller brandy
2 dlvispgrädde
1 mskgrönpeppar i lag
1 tsksoja
Oxfilé med pepparsås
Per portion:506 kcal·46 g protein·4 g kolh.·34 g fett
Inga betyg än

Klassisk oxfilé med krämig pepparsås, flamberad med konjak.