Ropa Vieja
45·
4portioner
Inga betyg än
Smakrik kubansk gryta med långkokad nötkött i en aromatisk tomatsås med paprika och kryddor. En rustik rätt med rik smak och mjukt, nästan sönderfallande kött.
Ingredienser
BytTa bort
800 gnötkött (grytkött)
2 stgula lökar
3 stvitlöksklyftor
400 gkrossade tomater
2 ströda paprika
1 mskpaprikapulver
1 tskspiskummin
1 tskoregano
2 mskolivolja
5 dlnötbuljong
1 krmcayennepeppar
Salt och peppar efter smakkryddor
Ropa Vieja
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
800 gnötkött (grytkött)
2 stgula lökar
3 stvitlöksklyftor
400 gkrossade tomater
2 ströda paprika
1 mskpaprikapulver
1 tskspiskummin
1 tskoregano
2 mskolivolja
5 dlnötbuljong
1 krmcayennepeppar
Salt och peppar efter smakkryddor
Per portion:302 kcal·32 g protein·12 g kolh.·14 g fett
Inga betyg än
Smakrik kubansk gryta med långkokad nötkött i en aromatisk tomatsås med paprika och kryddor. En rustik rätt med rik smak och mjukt, nästan sönderfallande kött.