Rosmarinmarinad till lamm
10 min
4portioner
Aromatisk rosmarinmarinad gör du på cirka 10 minuter. Klassisk marinad med färsk rosmarin, vitlök, citron och olivolja till 4 portioner, perfekt till lammracks, lammstek, lammkotletter och grillspett.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Rosmarinmarinad
3 kvistarfärsk rosmarin
4vitlöksklyftor
1citron, rivet skal och 2 msk saft
1 dlolivolja
1 mskdijonsenap
1 tskflytande honung
1 tskflingsalt
1/2 tsknymalen svartpeppar
Gör så här
- Repa av rosmarinbladen och finhacka dem.
- Skala och pressa eller riv vitlöken.
- Blanda rosmarin, vitlök, citronskal, citronsaft, olja, senap och honung.
- Krydda med salt och peppar. Gnid in köttet och låt det marinera i kyl i minst 2 timmar, gärna över natten.
Rosmarinmarinad till lamm
10 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Rosmarinmarinad
3 kvistarfärsk rosmarin
4vitlöksklyftor
1citron, rivet skal och 2 msk saft
1 dlolivolja
1 mskdijonsenap
1 tskflytande honung
1 tskflingsalt
1/2 tsknymalen svartpeppar
Gör så här
- Repa av rosmarinbladen och finhacka dem.
- Skala och pressa eller riv vitlöken.
- Blanda rosmarin, vitlök, citronskal, citronsaft, olja, senap och honung.
- Krydda med salt och peppar. Gnid in köttet och låt det marinera i kyl i minst 2 timmar, gärna över natten.
Per portion:227 kcal·1 g protein·4 g kolh.·23 g fett
Inga betyg än
Aromatisk rosmarinmarinad gör du på cirka 10 minuter. Klassisk marinad med färsk rosmarin, vitlök, citron och olivolja till 4 portioner, perfekt till lammracks, lammstek, lammkotletter och grillspett.
