Vitlökssmör
10
4portioner
Vitlökssmör knådas ihop på cirka 10 minuter. Doftande smör till 4 portioner — perfekt till grillat kött, baguette, majskolv och skaldjur. Frys gärna i rulle för senare användning.
Ingredienser
BytTa bort
Vitlökssmör
150 gsmör, rumstempererat
3 klyftorvitlök, pressade
2 mskfinhackad persilja
1/2 tsksalt
efter smaksvartpeppar
Valfritt
1 tskcitronsaft
Gör så här
- Låt smöret bli mjukt i rumstemperatur. Pressa vitlöken.
- Rör ihop smör, vitlök, persilja och salt i en skål tills det är jämnt.
- Smaka av med peppar och eventuellt citronsaft.
- Forma till en rulle i bakplåtspapper och kyl tills det stelnat, eller använd direkt. Håller en vecka i kyl eller 3 månader i frys.
Vitlökssmör
10·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Vitlökssmör
150 gsmör, rumstempererat
3 klyftorvitlök, pressade
2 mskfinhackad persilja
1/2 tsksalt
efter smaksvartpeppar
Valfritt
1 tskcitronsaft
Gör så här
- Låt smöret bli mjukt i rumstemperatur. Pressa vitlöken.
- Rör ihop smör, vitlök, persilja och salt i en skål tills det är jämnt.
- Smaka av med peppar och eventuellt citronsaft.
- Forma till en rulle i bakplåtspapper och kyl tills det stelnat, eller använd direkt. Håller en vecka i kyl eller 3 månader i frys.
Per portion:278 kcal·1 g protein·1 g kolh.·30 g fett
Inga betyg än
Vitlökssmör knådas ihop på cirka 10 minuter. Doftande smör till 4 portioner — perfekt till grillat kött, baguette, majskolv och skaldjur. Frys gärna i rulle för senare användning.
