Fyllda paprikor med köttfärs och ris
45
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
4 ststora paprikor
400 gnötfärs
2 dlris
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
1 burkkrossade tomater (400 g)
1 tskoregano
1 dlriven ost
1 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
Gör så här
- Koka riset. Sätt ugnen på 200°C. Halvera paprikorna och ta ur kärnorna.
- Fräs lök, vitlök och färs. Tillsätt tomater, oregano, salt och peppar. Sjud 5 min.
- Rör ner riset. Fyll paprikorna och lägg i ugnsform.
- Strö ost ovanpå. Baka 20 min tills paprikan är mjuk och osten bubblar.
Fyllda paprikor med köttfärs och ris
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
4 ststora paprikor
400 gnötfärs
2 dlris
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
1 burkkrossade tomater (400 g)
1 tskoregano
1 dlriven ost
1 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
Gör så här
- Koka riset. Sätt ugnen på 200°C. Halvera paprikorna och ta ur kärnorna.
- Fräs lök, vitlök och färs. Tillsätt tomater, oregano, salt och peppar. Sjud 5 min.
- Rör ner riset. Fyll paprikorna och lägg i ugnsform.
- Strö ost ovanpå. Baka 20 min tills paprikan är mjuk och osten bubblar.
Per portion:307 kcal·24 g protein·28 g kolh.·11 g fett
Inga betyg än
