Fyllda paprikor med köttfärs och ris
45 min
4portioner
Paprikor fyllda med nötfärs, ris och tomatsås som gratineras med ost i ugnen. En enkel och mättande vardagsrätt.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
4 ststora paprikor
400 gnötfärs
2 dlris
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
1 burkkrossade tomater (400 g)
1 tskoregano
1 dlriven ost
1 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
Gör så här
- Koka riset. Sätt ugnen på 200°C. Halvera paprikorna och ta ur kärnorna.
- Fräs lök, vitlök och färs. Tillsätt tomater, oregano, salt och peppar. Sjud 5 min.
- Rör ner riset. Fyll paprikorna och lägg i ugnsform.
- Strö ost ovanpå. Baka 20 min tills paprikan är mjuk och osten bubblar.
Fyllda paprikor med köttfärs och ris
45 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
4 ststora paprikor
400 gnötfärs
2 dlris
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
1 burkkrossade tomater (400 g)
1 tskoregano
1 dlriven ost
1 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
Gör så här
- Koka riset. Sätt ugnen på 200°C. Halvera paprikorna och ta ur kärnorna.
- Fräs lök, vitlök och färs. Tillsätt tomater, oregano, salt och peppar. Sjud 5 min.
- Rör ner riset. Fyll paprikorna och lägg i ugnsform.
- Strö ost ovanpå. Baka 20 min tills paprikan är mjuk och osten bubblar.
Per portion:574 kcal·31 g protein·54 g kolh.·26 g fett
Inga betyg än
Paprikor fyllda med nötfärs, ris och tomatsås som gratineras med ost i ugnen. En enkel och mättande vardagsrätt.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Utvalda