Padda i hålet
30
4portioner
Klassisk brittisk ugnsrätt med saftiga korvar bakade i en gyllene smet, här med ett piggt inslag av pepparrot och körsbärstomater.
Ingredienser
BytTa bort
8 stkorv
3 mskvegetabilisk olja
100 gvetemjöl
2 stägg
1 mskriven pepparrot
2 1/4 dlmjölk
200 gkörsbärstomater
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ihop vetemjöl, ägg, pepparrot och mjölk till en jämn smet. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Häll den vegetabiliska oljan i en ugnsäker form och sätt in den i ugnen i några minuter tills oljan är riktigt het.
- Lägg korvarna i den heta formen och häll smeten runt omkring.
- Strö körsbärstomaterna över smeten.
- Grädda i ugnen i 25 till 30 minuter tills smeten är gyllenbrun och genomgräddad.
- Låt rätten svalna något innan servering.
Padda i hålet
30·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
8 stkorv
3 mskvegetabilisk olja
100 gvetemjöl
2 stägg
1 mskriven pepparrot
2 1/4 dlmjölk
200 gkörsbärstomater
efter smaksalt och svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ihop vetemjöl, ägg, pepparrot och mjölk till en jämn smet. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Häll den vegetabiliska oljan i en ugnsäker form och sätt in den i ugnen i några minuter tills oljan är riktigt het.
- Lägg korvarna i den heta formen och häll smeten runt omkring.
- Strö körsbärstomaterna över smeten.
- Grädda i ugnen i 25 till 30 minuter tills smeten är gyllenbrun och genomgräddad.
- Låt rätten svalna något innan servering.
Per portion:197 kcal·12 g protein·8 g kolh.·13 g fett
Inga betyg än
Klassisk brittisk ugnsrätt med saftiga korvar bakade i en gyllene smet, här med ett piggt inslag av pepparrot och körsbärstomater.
