Apple & Blackberry Crumble
50 min
4portioner
En klassisk fruktcrumble med äpplen och björnbär under en sprö, smörig krumeltäckning. Serveras varm med en klick glass.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Fruktfyllningen
300 gBraeburn-äpplen
120 gbjörnbär
1/4 tskkanel
Krumeln
120 gvetemjöl
60 gströsocker
90 gsmör
30 gfarinsocker
Till servering
glass till servering
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader.
- Skala och kärna ur äpplena, skär dem i mindre bitar och lägg dem i ett bakfat.
- Blanda ner björnbären med äpplena och strö över kanelen.
- Blanda vetemjöl, strösocker och smör i en skål. Gnugga blandningen mellan fingrarna tills den liknar ströbröd.
- Sprid krumeln jämnt över fruktblandningen.
- Strö farinsockret över krumeln.
- Grädda i mitten av ugnen i 25 till 30 minuter tills toppen är gyllene och fyllningen bubblar vid kanterna.
- Låt crumblen svalna några minuter.
- Servera varm med en klick glass.
Apple & Blackberry Crumble
50 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Fruktfyllningen
300 gBraeburn-äpplen
120 gbjörnbär
1/4 tskkanel
Krumeln
120 gvetemjöl
60 gströsocker
90 gsmör
30 gfarinsocker
Till servering
glass till servering
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader.
- Skala och kärna ur äpplena, skär dem i mindre bitar och lägg dem i ett bakfat.
- Blanda ner björnbären med äpplena och strö över kanelen.
- Blanda vetemjöl, strösocker och smör i en skål. Gnugga blandningen mellan fingrarna tills den liknar ströbröd.
- Sprid krumeln jämnt över fruktblandningen.
- Strö farinsockret över krumeln.
- Grädda i mitten av ugnen i 25 till 30 minuter tills toppen är gyllene och fyllningen bubblar vid kanterna.
- Låt crumblen svalna några minuter.
- Servera varm med en klick glass.
Per portion:423 kcal·4 g protein·59 g kolh.·19 g fett
Inga betyg än
En klassisk fruktcrumble med äpplen och björnbär under en sprö, smörig krumeltäckning. Serveras varm med en klick glass.









