Šúľance s Makom
40 min
8portioner
Slovakiska potatisklimpar kokta och doppade i en söt smörig blandning av malda vallmofrön och socker.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
700 gpotatis
300 gmjöl
100 ggryn
efter smaksalt
150 gmalda vallmofrön
100 gsocker
100 gsmör
Gör så här
- Skala potatisen och koka den mjuk i saltat vatten. Låt den svalna något.
- Mosa den kokta potatisen.
- Blanda den mosade potatisen med mjöl, gryn och salt till en jämn deg.
- Forma degen till små, avlånga klimpar.
- Koka klimparna i saltat vatten tills de flyter upp till ytan och låt dem koka några minuter till.
- Lägg de malda vallmofröna och sockret i en kastrull och rosta lätt på medelvärme.
- Smält smöret och blanda det med vallmofrö och sockerblandningen.
- Servera de kokta klimparna överdragna med vallmofrö och smörblandningen.
Šúľance s Makom
40 min·
8portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
700 gpotatis
300 gmjöl
100 ggryn
efter smaksalt
150 gmalda vallmofrön
100 gsocker
100 gsmör
Gör så här
- Skala potatisen och koka den mjuk i saltat vatten. Låt den svalna något.
- Mosa den kokta potatisen.
- Blanda den mosade potatisen med mjöl, gryn och salt till en jämn deg.
- Forma degen till små, avlånga klimpar.
- Koka klimparna i saltat vatten tills de flyter upp till ytan och låt dem koka några minuter till.
- Lägg de malda vallmofröna och sockret i en kastrull och rosta lätt på medelvärme.
- Smält smöret och blanda det med vallmofrö och sockerblandningen.
- Servera de kokta klimparna överdragna med vallmofrö och smörblandningen.
Per portion:491 kcal·10 g protein·70 g kolh.·19 g fett
Inga betyg än
Slovakiska potatisklimpar kokta och doppade i en söt smörig blandning av malda vallmofrön och socker.
